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芪杞蒸乳鸽

来源：人民日报 [2005-8-26]

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　　用料：乳鸽1只，黄芪10克，枸杞子10克，葱姜及调味品适量。

　　制法：乳鸽洗净切块，放大碗中，加水适量，再放入黄芪、枸杞子及葱姜调味品等。在旺火上蒸1小时后食用。

　　功效：益气养阴，滋补强壮。

　　应用：适用于老年人身体虚弱，四肢无力，易患感冒等。

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